Varmrätt till 4 portioner Börja med att tända grillen! Koka upp en kastrull med kraftigt saltat vatten och koka haricots vertes i ca 1 minut. Kyl ner bönorna i kallt vatten så de behåller sin krisp och färg. Lägg ut...
Daniel Totti visar hur man lagar musslor på sin OFYR. Förrätt till 4 portioner eller huvudrätt 2 portioner. Börja med att sortera bort de musslor som är krossade, eller de som är döda. Levande musslor ska vara stängda, om de...
Kryss og riv ut siden. Krydre kjøttsiden med salt, pepper og andre ingredienser. Bind den sammen til en rull. Sett den på OFYRs Rotisserie med motor og heng den over grillen. La den grille i ca 4 timer avhengig av...
Rens og riv kantarellene i mindre biter. Stek væsken ut av dem i OFYRs wok. Tilsett løk og smør og stek til det er mykt, tilsett fløte og kok opp. Smak til med salt og grovkvernet sort pepper, finhakket persilleblad....