Meidän
Resepti

Ryhdy OFYR-kokiksi: 72 reseptiä ruoanlaittoon OFYR:llä.
Tutustu kirjaan

Meidän reseptit

Kantarelle-juuripaahtoleipää parmesanilla

Kantarelle-juuripaahtoleipää parmesanilla

Puhdista ja revi kantarellit pienemmiksi paloiksi. Paista niistä neste pois OFYR:n wokissa. Lisää sipuli ja voi ja kuullota pehmeiksi, lisää kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta maun mukaan suolalla ja karkeaksi jauhetulla mustapippurilla, hienonnetuilla persiljan lehdillä. Paista leipä rapeaksi liedellä ja...
Lue eteenpäin
Kuumennetut osterit kermaisella pinaatilla ja parmesaanilla

Kuumennetut osterit kermaisella pinaatilla ja parmesaanilla

Avaa osterit. Hienonna pinaatti hienoksi ja sekoita muiden ainesten kanssa. Peitä kaikki osterit seoksella ja aseta ne sitten alumiinifolion päälle uunipellille. Kun osterit on kuumennettu (ei paista kuumana), ne ovat valmiita tarjoiluun. Ainekset: 12 osteria 1 kourallinen babypinaattia, huuhdeltu 1...
Lue eteenpäin
Sikuria kahvin kanssa

Sikuria kahvin kanssa

Halkaise sikuri puoliksi ja kypsennä parilalla 10 minuuttia. Ripottele sokeria ja suolaa molemmille puolille ennen kuin poistat ne lautaselta. Lopuksi kaada kahvi sikurien päälle ennen tarjoilua. Maistuu herkulliselta hanhenmaksan, sianlihan tai perunamuusin kanssa. Ainekset: 4 sikuripäätä 1 kuppi mustaa kahvia...
Lue eteenpäin